Cake aux bananes

Recette

  • 3 bananes*
  • 25 gr de beurre
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de farine
  • 1 cuillère levure chimique
  • 50 gr d'amandes hachées
  • 1 prise de poudre de cannelle*
  • 1/2 tasse de chocolat de votre choix*

* certifié Fairtrade

Instructions

1. Préchauffer le four à 170 degré Celsius.

2. Écraser les bananes, ajouter ensuite la farine, le sucre,  la levure chimique et la cannelle.

3. Battre les œufs et incorporer les au mélange.

4. Faire fondre le beurre et ajouter le beurre, le chocolat en morceaux et les amandes en dernier.

5. Placer le mélange dans un moule à gâteaux et enfourner pendant 40 minutes (tout en contrôlant la cuisson)

6. Laisser refroidir lorsque c'est prêt.